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ほうとう!!

県外出張の最大の楽しみは何と言ってもご当地グルメ!
山梨納車の際 お客さんから聞いて立ち寄った甲州ほうとう”小作”甲府駅前店!
名前は有名なんだけど意外と食べた事ないんだよね!!(一緒に行ったSTAFF全員お初でした!)
それはさておきここはかなりの有名店らしく入口にはかなり芸能人のサイン&写真がズラリ!!
駅前っていう立地条件からか出張サラリーマン的な方が多く満席状態!
日中から馬刺しをあてに甲州ワインを嗜むジェントルマンも!いいね!!泊まりだったなら。。。。
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私は冬季限定の牡蠣ほうとうをオーダー!
かなりの具だくさん!味は簡単に言うと豚汁(ごつい)きしめんって感じでしょうか!?
日本人のソウルフードって感じでおいしかったです!温まりますよ!
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ほうとうといえば”かぼちゃ”!大きいのがゴロゴロ入ってます!
私的、豚汁にかぼちゃ&さつまいもが入ってるのが苦手。嫌な甘さが出ちゃって!
なので”ほうとう”を敬遠していましたがここのはそんな甘さもなくおいししく頂けました!!
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やっぱ現地の人に聞くのが一番やね!
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